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Anniversary è una birra ad alta fermentazione, di ispirazione Belgian Pale Ale.
Birra dal carattere complesso, ma equilibrata e armoniosa. Al naso sprigiona profumi fruttati e aromi speziati da lievito. Ha un discreto grado alcolico; in bocca risulta corposa e densa. Ha una buona trasparenza e schiuma persistente, che rimane sulle pareti del bicchiere formando il classico “merletto di Bruxelles”. A noi piace berla in compagnia abbinandola a formaggi stagionati o, ancora meglio, erborinati.