Bierfest Platz 2022
venerdì 16 / sabato 17 / domenica 18 settembre: dalle 18:00 alle 24:00
birra artigianale
visite guidate
street food
DJ sets e altro ancora…
Siamo pronti per una nuova edizione, ancora più coinvolgente, della Bierfest Platz!
Da venerdì 16 settembre a domenica 18 settembre 2022 a Torino, in via Durandi 13, la Piazza dei Mestieri si veste di festa. Sarà di nuovo al centro dell’attenzione di tutti gli amanti delle birre prodotte a regola d’arte.
12 Birrifici ospiti
Ci faranno compagnia:
Due visite guidate
al Birrificio La Piazza
Sabato 17 settembre,
ore 18:30 e 19:00
Durata: 30 minuti
POSTI ESAURITI
Riccardo Miscioscia, il nostro Mastro Birraio, condurrà il pubblico di appassionati e curiosi in due visite guidate al Birrificio, in cui racconterà come avviene il processo di produzione della birra.
La partecipazione è, come ogni anno, GRATUITA!
Il menù
A cura di Maurizio Camilli,
Chef del Ristorante Piazza dei Mestieri
e di Marco Santelli,
Chef del Birrificio La Piazza
Quest’anno vi aspetteremo con tante nuove proposte inedite. Spoiler alert: i colleghi di Catania si uniranno a noi in cucina, mentre i docenti della scuola di pasticceria della Piazza si occuperanno dei dessert.
Per gli acquisti la moneta utilizzata sarà il Platz, un gettone coniato appositamente per l’occasione, del valore nominale di 2.50 € da richiedere alle casse.
Chi si iscriverà alla nostra newsletter riceverà dei gadget in omaggio.
Altre super novità
Lo stand didattico
I ragazzi di Torino ci faranno assaggiare il pulled pork, quelli di Catania il panino “anciova” e i giovani bartender di Milano prepareranno dei cocktail a bassa gradazione alcolica.
Più spazio per beer& food
Dedicheremo più spazio agli stand per food e birre e faremo festa anche “in strada”, nell’area pedonale di via Durandi, uno spazio rivisitato esteticamente in collaborazione con il team di Graphic Days.
La musica
Un motivo in più per venire a trovarci ogni sera: ci saranno tre DJ set diversi!
venerdì 16 settembre: DJ Ocram
sabato 17 settembre: DJ Vale e DJ Ciaffo
domenica 18 settembre: DJ Grissino
Evento da non perdere
Venerdì 16 settembre: apriremo due botti a caduta e vi faremo assaggiare la Kellerplatz (stile Keller) e la Kaiser Hopfen (stile Imperial Pils)
Se nel frattempo vuoi già acquisire familiarità con le nostre birre: